O fato chamou a atenção de quem passava pelo mercado do peixe de Cruzeiro do Sul pelo volume de sacas do produto, prontas para irem para o lixo e por conta disso, as pessoas resolveram filmar e colocar nas redes sociais e também enviar para os canais de imprensa.
Em um vídeo, um cinegrafista amador questiona que marreteiros preferiram deixar o peixe estragar do que baixar o preço.
O presidente da Associação dos vendedores de Peixe do Mercado Municipal disse que a denúncia não procede e que o peixe só foi jogado fora, pois já chegou sem condições de ir para o consumo humano.
Conforme Francisco Valdecir, muitos peixes que chegam no mercado não vêm apropriado para consumo. “Para não comercializarmos esses tipos de alimentos, nós fazemos o descarte sem ação da vigilância sanitária. Já conversamos com os órgãos de fiscalização e com nossos vendedores para quando chegar assim, já descartar”, explica.
Da última vez que foi jogado fora, foi porque um recipiente furou e estragou, segundo o presidente do mercado.
Os vendedores são orientados a vender seus produtos antes mesmo de arruinar e, se possível, vender com um valor mais acessível.
Mais de 20 toneladas de pescado, incluindo peixes de açude e também de Rio, circulam no mercado Municipal de Cruzeiro do Sul. Para se ter uma ideia, 120 pessoas trabalham com comercialização no local todos os dias.
